2010-03-09から1日間の記事一覧

ユキノシタ

草木

「植物図鑑」有川浩を読んで以来、春になったら食べてみようと思っていたユキノシタの天ぷらを作った。タラの芽のような味で本に書いてある通り、とてもおいしかった。いろいろ薬効もありそうなので、元気もつくかなとちょっと期待している。天ぷらに…