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かきのたね

2010-03-09から1日間の記事一覧

2010-03-09

ユキノシタ

草木

「植物図鑑」有川浩 を読んで以来、春になったら食べてみようと 思っていたユキノシタの天ぷらを作った。 タラの芽のような味で 本に書いてある通り、とてもおいしかった。 いろいろ薬効もありそうなので、元気もつくかなとちょっと期待している。 天ぷらに…

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ユキノシタ
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読書、家庭菜園 
手工芸、保存食作り
囲碁 などが好きな
1950年代半ば生まれです。

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