紅玉

rinngocake.jpg りんごなら紅玉が一番。 甘酸っぱさ。 ころんと赤いその姿。 夜、晩御飯のあとしばらくたって、 何もないのに、なにか甘いものが食べたくなった。 ジャムにしようかと買っていた紅玉をさくさくと切って バターと砂糖でいためて、その上からホットケーキミックスをのせて焼いた。 満足。。。