「植物図鑑」有川浩 を読んで以来、春になったら食べてみようと 思っていたユキノシタの天ぷらを作った。 タラの芽のような味で 本に書いてある通り、とてもおいしかった。 いろいろ薬効もありそうなので、元気もつくかなとちょっと期待している。 天ぷらに…