畑のそばには

大根やわけぎ、赤かぶは、芽がでてきた。にんじんの出足がおそいのが気になる。駅から畑に行く道も、田んぼ沿いの細い道。彼岸花やらじゅずだまやら名まえのわからない花やらイヌタデやら見ながら、歩くと楽しい。くもやら、かえるやら。このごろ、いつも、…

畑日記 芽が出た

先週、畑で種まきをしてきた。ちょうど、一週間。芽が、出ていた!カメラを忘れたのが残念。。一週間で、畑の周りが、少し秋になっていた。赤と白の、彼岸花や黒くなったイヌホウズキの実や金色になりかけたネコジャラシ。どこに何を植えたか、忘れそうと思…

雨が降らない…

去年の今頃は、キュウリが食べきれないほど取れ始めたころだった。友達に配って、食べてもらっていた。それでも、食べきれないくらいだったので今年は半分の二本にしたら、なかなか育たない。隣も、その隣の畑も、似たような成長具合なので今年の気象の関係…

祝!畑一周年

今日は、キュウリ、ナス、ミニトマト、ピーマンの苗を植えてきた。収穫はサヤマメとスナップエンドウ。畦道の花。紛れ込んだ、春菊の花も。(一番最後の花)先日、知人に「園芸種より雑草の花が好きだ」と言ったら「変人やねー!」と言われた。このブログを…

サヤマメ初収穫

初収穫。ほんのひとにぎり。ゆでてそのまま食べた。やわらかい。かおりがいい。今のところ、畑はグリンピース、サヤマメ、スナップエンドウに、ソラマメとまめ勢が勢ぞろい。ソラマメはあまり育ってないので収穫できるかどうか、微妙なところ。畑の横に植え…

先日、観てきた映画 「人生フルーツ」

説明は苦手なので、公式サイトから少しだけ引用する。 愛知県春日井市の高蔵寺ニュータウンの一隅。雑木林に囲まれた一軒の平屋。それは建築家の津端修一さんが、師であるアントニン・レーモンドの自邸に倣って建てた家。四季折々、キッチンガーデンを彩る70…

手前味噌その2

去年の春、作った味噌。年を越して、よりまろやかになった。今期の収穫もこれで最後の 紅芯大根と、ニンジンの葉っぱのナムル。たかなの浅漬け。高菜は植えてなかったが畑師匠からいただいた。紅芯大根の甘酢漬けが好きだったのでまた来年植えたい。友達にも…

畑は秋になっていた

先週植えた苗、どのくらいになっただろうと楽しみにでかけたが…苗が、ない。。虫に食べられたか、風で飛んだか?大根、ニンジン、水菜少々は無事だった。なくなったところは、また、植えよう。ブロッコリー、ほうれんそう、フダン草 白菜。。田んぼは稲が色…

手前味噌

春に仕込んだ味噌が、そろそろ食べられそうになってきた。今年の梅干しの赤紫蘇は、マイ畑製。豊作のキュウリで。キュウちゃん風。ラッキョウは買って漬けたが、来年は植えてもいいかな。ミニきゅうりと、ミニトマトのピクルス。しょぼしょぼ…ながらも、思い…

きゅうりが豊作

マイ畑、順調。どんどん大きくなっている。週に一度ペースで畑に行くので採るのが間に合わず。。。きゅうり4本は、少々多かった。友達にきゅうりを配りまくっている。来年は2本にしよう。我が家分の、↓巨大きゅうり。今年は、マイ畑で採れた赤紫蘇で梅干し…

きゅうり、トマト、ミニトマト、ナス、ピーマン枝豆、トウモロコシ、赤紫蘇ただ、レンタルしただけでなく畑師匠が、いろいろ教えてくれる。トマトの脇芽を摘むこととか、キュウリの摘果とか。摘果したきゅうり、捨てて、といわれたのに食べます!と持って帰…

こかぶ収穫

ベランダのこかぶ、大きくなっていそうなのから収穫。一夜漬けにして、食べた。ちょっと、塩が効きすぎ…加減したつもりだったのに。冬至のゆずのあまり(まだある!)をぎゅっと絞ってかけて、ごまかした。こかぶは、まだまだある。次はうまく漬けよう。

葉物のプランター

こかぶ、ルッコラ、春菊、ミックスリーフ。芽が出たときは、どこに何を蒔いたか忘れてどれがどれやら…だったが、このくらいになると、ちゃんと、わかる。間引いては、レタスとサラダにして食べていたがそろそろ、レタスから独り立ちきそうだ。公園で。ふてぶ…