今年は小豆粥メインにしようと 昨夜から、小豆をゆでていた。 豚汁に、にんじん、こんにゃく、ごぼう。 揚げ物に、れんこん、ぎんなん、 サラダに、ナンキン。 七つの「ん」にはちょっと足りない。 しかも、こんにゃくは、その七つには入ってないみたいだけ…

ひさしぶりに、茶房くろねこ開店です。 え？ 聞いてなかったっちゃけど。 と、言う顔をしつつも、すかさず、 花の、チェックに余念がない店長である。 早々に花は片づけて。 今年の重陽の節句ごはんは、例年通りの芋ご飯。 そして、煮物とサラダと、ブリの照…

店長は、あいかわらずやる気がなく… 珍しい姿で寝ていた！ お腹を出して寝ることは、ほぼない…貴重な店長の寝姿。 さて、店長は寝ているが、気にせず、朝ごはんを食べよう。 ご飯の横にあるのが、オキュウト。 買ってきてラップを外したところ。 広げると、…

今日の朝ごはん、 パンがない。冷やご飯も残ってない。 ごはん、炊くか…。 いや、パンケーキ焼こう。 今日はのんびり。 先日買った、ベーキングパウダーは、重曹っぽさがなくてよかった。 スコーンを焼くために買って、おいしく焼けたのはよかったが バター…

店長！大変です！ 店の備品が破壊されてます～！ ん？ そういえば、夢の中で、 リフォームをしていたような記憶が…と店長。 リフォームというより、破壊じゃないですか！ ささ、そこは見ないことにして開店しようぜ。 というわけで、ひなまつり膳。 え、今頃…

節分なので、茶房くろねこ、開店しようかと思ったが 献立が店長にとって魅力的すぎるようだったので… 店を閉めて、ゆっくり食べることにした。 （店長には店長のご飯を食べてもらう。） 前に調べた、江戸後期、大阪商人編に、 塩鰯、とろろ汁を食べるとあっ…

寒い冬至。 冬至には小豆粥を食べることもあるらしいので 初めて作ってみた。 温まりそうな気がする。 いつも、駆け寄ってチェックの店長だが、 今回のご馳走には、興味なし。 お客も来んし、まぁ、いいっちゃない？とでも言いたげ。 うーん、確かに、店長の…

明日は、旧暦では９月９日重陽の節句。 茶房くろねこでは一日早く節句のお祝いをした。 ふむ、準備完了だなと、チェックに入る店長。 一番肝心なのは、花だからな。 はい、今年はアキノノゲシを採ってきましたよ。 今年のキク科植物。 献立には、キク科のレ…

昨日は立秋だったのに、忘れていた。。 ギラギラの陽ざし、ムシムシする暑さ。 どこをとっても、夏真っ盛りだったし。と、言い訳。 が、立秋と思うと、どことなく秋の気配があるような気がしてくる。 これから、徐々に秋に向かっていく。…はず。 蚊取り線香…

窓から、爽やかな風がはいってきて、節句日和だ。 店長！端午の節句お茶会しますよ。 んー、めんどくさい。 しょうがないなー。 お！よもぎ！ ふんふん。 冷凍庫にあんこがあるのに、かしわの葉も、さんきらいの葉も 手に入らないので、これは近所の饅頭屋さ…

茶房くろねこのちらしずし。 ニンジン、ごぼう、チリメンジャコにかんぴょう。 友人からのいただき物のかんぴょうは、 無農薬栽培でユウガオを育てて、むいて干したというレアもの。 店長、いつものとおりチェックに余念がない。 足が…前のめり。 よし。 う…