数日前の、秋晴れ。 やっぱり、空が青いと赤がきれいだ。 木の葉のなかに。 きれいに溶け込んでいる野鳥。 そこから、２００メートルほど離れた梅林の中の、 私のカフェにむかい、席（石）に座っていると…。 植え込みからでてきた！ か、かわいい。。。 すぐ…

十日ほど前の事、ひさしぶりに森の散歩に行ってきた。 偽の森である曇久里森ではない、ほんとの山のふもとの森散歩に。 山からの頂き物。 散歩の収穫、椎の実と、栗。 椎の実は、２０数個くらい。 クリは一個。 今年の椎の実は、とても甘かった。 くりも、香…

まだ私が、高校生だったころ… ジャンバラヤという歌が流行った。 題名は、ピラフのような食べ物のことだと、大人になって知った。 歌詞にでてくる、ガンボというのも、食べ物だと知った。 が、どんなものかは、わからなかったし 調べようとも思ってなかった…

明日は、旧暦では９月９日重陽の節句。 茶房くろねこでは一日早く節句のお祝いをした。 ふむ、準備完了だなと、チェックに入る店長。 一番肝心なのは、花だからな。 はい、今年はアキノノゲシを採ってきましたよ。 今年のキク科植物。 献立には、キク科のレ…

具体的に、何かに負けたというわけではないのだが （あ、囲碁はほぼ負けっぱなしだ…） このところ、かためて読んだ「粗茶一服」シリーズのタイトルが 「雨にも負けず粗茶一服」松村栄子著 「風にも負けず粗茶一服」 主人公は、１８の青年、いろんなものにぶ…

お盆過ぎて、風が涼しい。 このまま秋にはならないだろうなとは思うけれども… そんな日の庭のホトトギス。 秋っぽい。 そして、プランターの収穫。 小さな小さなピーマン。 今年のプランター夏野菜の収穫は不調だった。 キュウリもトマトもプランターから片…

雨のあいまでもあり、暑いさなかを避けたあいまでもあり。 ちょっとのあいまを見つけて散歩に行った今月後半だった。 （否、散自転車） 変なものを見つけた。 キノコだった。 ゴルフボールみたいだ。 木立の中はちょっと涼しい。 羽繕いするカラス。 なんと…

きゅうり一本。 カリカリしておいしかった。 畑を借りていた時は、週に一度しかいかないので あっというまに、大きくなってしまって 食べるのが大変だったが、 プランターだと、大きくなるのが待ち遠しい。 ポツンポツンと紅くなるトマト。 こちらも待ち遠し…

とまらないから撮れないと言っていた コシアキトンボが珍しくとまっていた！ 二枚目、羽になにかが？ 虫らしきものが羽の端っこにとまっているようだ。 やっと収穫したトマトとピーマン。 トマト、さぞやおいしかろうと期待したが 意外と、普通…だった。。。…

窓から、爽やかな風がはいってきて、節句日和だ。 店長！端午の節句お茶会しますよ。 んー、めんどくさい。 しょうがないなー。 お！よもぎ！ ふんふん。 冷凍庫にあんこがあるのに、かしわの葉も、さんきらいの葉も 手に入らないので、これは近所の饅頭屋さ…

先日、近くに来たからと 友人が、小豆のおみやげを持って、寄ってくれた。 早速、作ったあんこ。 どうでしょうか、このつややかな仕上がり。 多分、私が今まで作ったあんこ史上、最高の出来だと思う。 勝因は二つ。 その一 もらった小豆が、減農薬で、しかも…

庭の花の前に。 回文の解答、たくさんいただいてます。 ありがとうございます！ 予定通り、あさって正解発表いたします。 正解者の方々には、盛大なる拍手を送る予定です～！ ガクアジサイ。咲き始めた。 ユキノシタ ドクダミ 今年は、はびこるだけはびこら…

おととい、昨日と、ドンタク取材のヘリの音を聞きながら 私は、いつもの、曇久里森散歩だった。 連休中、かえっていつもの日曜日より少ないくらい。 人混み苦手は、親譲り？ 父はよく家族を遊びに連れて行ってくれたが 人混み嫌いなので、遊園地などには行か…

たまたま、ホテルのスクランブルエッグレシピ！というページに行き当たり ついでに、レシピをみたら… 小麦粉を入れる、と書いてあって驚いた。 ホテルの料理なのに小麦粉を入れる？ 私はてっきり、節約のため アントンはかきたまごに小麦粉と水を入れかさ増…

茶房くろねこのちらしずし。 ニンジン、ごぼう、チリメンジャコにかんぴょう。 友人からのいただき物のかんぴょうは、 無農薬栽培でユウガオを育てて、むいて干したというレアもの。 店長、いつものとおりチェックに余念がない。 足が…前のめり。 よし。 う…

彼岸なので、ぼたもち作った。 ひさしぶりに季節の行事。 だけど… ほんとは「あんチーズトースト」というのが食べてみたくて あんこを作った。 「あんバター」は聞くけど、食べたこともあるけど 「チーズバター」？ ミニ食パンなので、ちょっと、こんもりの…

かりんが、蕾らしくなってきた。 ミニ水仙は咲いた。 庭に出ると、黄色がパッと目に入る。 こうしてみると、かなりピンボケだった。。 ソラマメの花も咲き始めた。 たくさん収穫できますように！ ひさしぶりの朝の雨に濡れている三つ葉。 大きくなってきた。…

ちるるちゃんから送ってもらった「言葉の園のお菓子番」 「見えない花」「孤独な月」という副題の二冊。 これに、連句というのがでてくる。 簡単にあらすじを言うと… 勤めていた書店が閉店し、無職になった主人公一葉。 亡くなった祖母が書き残したメモにし…

晴れたけれど、寒い立春の一日だった。 うちの庭の立春。 かりんの花芽 こちらは、まだ、花の色は見えないけど、葉っぱの芽のあいだに 花芽が隠れているはず。 ソラマメは順調だが、ホウレンソウとフダンソウは育たなかった。。。 蒔いた時期が遅かったのと…

サンタさんの朝ごはんと昼ご飯が間違っていたので 訂正しました。 （2022．１．２４） 今日は大寒、 暦通りに、朝から、霰交じりの雨が降る寒い日だった。 こんな寒い日が続くと、取り出す絵本が 時期遅れだけれど、「さむがりやのサンタ」。 クリスマスの時…

今日は、冬至。 冬至となれば、茶房くろねこ開店しなきゃね。 店長、目が怖い。。。 もっと、ゆっくり猫草たべてくださいよ。 今年は、テーマは南京。 南京の煮物に、南京豆ご飯。 南京豆は、千葉の友達からプレゼントしてもらった本場茹で落花生。 冬至に落…

今週は、すっかり寒くなってしまったが… 先週半ばのとある日 あまりにも気持のいい小春日和だったので、 曇久里森でお昼を食べようと 急きょ、お昼をおにぎりにして出かけた。 紅葉も見ごろ。 弁当を広げると オレも～、と、カラスがやってくる。 私の周りを…

ひさしぶりの、本の中のおいしそうなものシリーズ。 「わたしたちの島で」リンドグレーン だが… 本の中に出てくるタラ料理は、 子供たち4人が、霧の中、ボートで迷って 寒さと空腹をしのぐために、ひしゃくとアルコールランプで とっていたタラを煮る…という…

一日早く、重陽の節句をお祝いした。 菊はないけど、 どこかに、ヨメナが咲いているのではないかと うろうろしてみたが、見つからず、コセンダングサ？を 採ってきた。 コセンダングサじゃなかったとしても、 キク科だと思うのでオッケー。 去年も、栗の代わ…

昨日は、くもりのち雨で、月は見えなかった。 予報は知っていたが、白玉団子きなこがけは作った。 花より団子、月より団子。 今日は晴れ。 今夜は月が見られるか。 一日遅れだけど 団子もあまっているので、街路樹の根元に生えていた草を ススキ代理で採って…

土用に入って天気がいい日が続いたので、梅干しを干した。 三日三晩。 今日で出来上がり。 梅とあんずは、ちょっとだけ育った。 どっちがどっちだったか、わからなくなった。 調べたら、葉の形でわかると思う。 もうちょっと大きくなったら、調べてみる。 今…

庭の木に、今年最初のセミの抜け殻があった。 庭のツユクサも咲き始めた。 アンディは窓際でのびている。 ここが一番涼しいらしい。 ちょっと、機嫌悪そう。 毛皮だもんね。 その上、黒だしね。 仮名四季往来によると、旧暦、六月朔日は 氷室から氷を取り出…

去年漬けた梅干し。 一年たってすっかり馴染んだ。 いい色になった。 自画自賛。 しかし、これ、赤紫蘇無し。 去年、赤紫蘇を手に入れそこなって がっくりした。↓のリンクはそのときのもの。 まぁ、白干しにしようと、我ながら前向きではある。 rinngonotane…

白玉団子は、好きでときどき作っていたが いつも、分量通りの水ではうまくまとまらず ちょっとずつちょっとずつ、用心して水を足すのだが あ！と思った時には、もう水が多すぎて こんな団子になるのだった。 しかし、先日 同じ悩みを見事に解決されているブ…

それほど、毎日降るわけではないが 降るとなったら、かなり雨足が強い。 知り合いに頂いた、藍の種。 芽が出たので、地植えにしたけど早すぎたかもしれない。 前の晩の強い雨で、くにょん、となってしまったのも。 ほかの場所では、猫に掘りかえされ行方知れ…