アスパラガス

アスパラガスや、ソラマメが大好きで、 この季節になると、よく買ってくる。

去年覚えた料理法は…。

焼く！

今まで焼けるとは、思わなかったが ゆでるよりもっとおいしい。

ソラマメは皮ごと焼く蒸し焼きになってちょうどいい。

アスパラガスは、皮がないのでアルミホイルでつつんで。

甘くて、いいかおりになる。