揚げナスの味噌いため

八丁味噌とみりんをあわせてちょっと煮立たせたなかに

揚げたナスをそのまま放り込んでまぜてみた。

いつも、ナスを炒めてまぜていたけど(高校の家庭科でならったとおりに)

外で食べるのは揚げてような気がして、あげてみたら やっぱりそうだった。

こっちのほうがおいしい。

でも、カロリーは高いか?しかし、我が家でふとっちゃ困るのは 私だけだからな~。

あいかわらず、細雪を読んでる。

登場人物の誰にも共感できないのに、やめられず、ずるずると読み続けている。

これが、文豪の底力か?(笑)