さすがのこの暑さで
なにより、好きなご飯を食べたくない。
食欲がないわけではない。
ソーメン(そりゃそうだ。)とか、スパゲティ(やや不思議やや納得)とか
ラーメン(熱いのに、なぜだ!?塩分か?)とかは、食べたいと思うので。
しかし、ゆかりご飯は食べたいと思う。
カンカン照りのおかげて、ゆかりはうまくできた。
カリカリに乾いた紫蘇をビニール袋に入れて手でもむと
あっというまにゆかりの出来上がり。
さて、毎日、そっとのぞいてチェックしている梅干しは
無事おとなしく熟成されつつある。
紫蘇も全部を干したわけじゃなく、残りは梅干しと一緒にかめのなか。
ちょっと、つまんでお茶に入れたり。
あぁ、やっぱり来年はもっと漬けよう。
何度も言ったが…気の毒な名前。。
ちょっと涼し気になった気がする。
隣に越境するので、毎年、ちょきちょきしたり
根っこを引き抜いたり。
それでも、毎年どこからか出てくる。
はびこる植物が全部おいしければいいのに。