まず、オリーブ油で、よく炒めた。
黒くなるまで炒めたら、一緒にチキンを焼いて
焦げ目がついたら、炒め玉ねぎとトマトを煮ている鍋にいれ
トマトジュースもちょっと足し、
ちょっとだけ、リンゴジャムとチリペッパー入れて、煮込む。
違いは…なんとなく香りが良かったような。
気のせい…くらいだけど、気分は上々。
コリアンダーは、来年用に、五個残した。
移動が自転車がメインなので
雨の合間に素早く図書館へいっている。
そういえば、毎年、真夏はめげて図書館に行ってないけど
今年はどうしよう。
昨日は、五冊返して、三冊借りてきた。
五冊中、一冊匂いがきつくて読めないまま返却。。。
多分、ファ〇リーズなどの、なにか。
除菌したかったんだろうか?
割と新しい文庫本だったから、黴臭くはなかったと思う。
返すとき、係の人に、
こういうの使わないでと、利用者にアピールしてくれるよう
一応、お願いして帰ってきたが…。
私は、古本の匂い好きなんだが…黴臭くても。。。
そんなの嫌だという人も、そりゃいるだろうけど。。。
もはや、誰にも渡さん!という状態になっている
アンディの嗅覚は私の何倍だろう。