ひさしぶりの、本の中のおいしそうなものシリーズ。
「わたしたちの島で」リンドグレーン
だが…
本の中に出てくるタラ料理は、
子供たち4人が、霧の中、ボートで迷って
寒さと空腹をしのぐために、ひしゃくとアルコールランプで
とっていたタラを煮る…というもので、料理というようなものではない。
しかし、霧の中で迷ってない私としては、水で煮ただけのタラは
そんなに食べたい気がしないので…
タラ入り、マカロニグラタンにした。
(例によって、煮てからガスコンロのロースターで極弱火で焼いた。。)
というか、これを食べながら、そういえば、と
「わたしたちの島で」を思い出したのだった。
昔は、タラ、近所の魚屋さんでは見なかった。
生の鮭も。
ところで、今日はハロウィンだが
リンドグレーンの本で、ハロウィンのことを読んだ覚えがない…
そう思って検索してみたら
スウェーデンでも仮装したり、パーティしたりするのは
日本とそう変わらない頃かららしい。
もともとは、お墓参りの日だったらしいが、
そういうエピソードも読んだ覚えはない。
知り合いが、カ○ディに買い物に行ったとき
「オレ、買えよー」と
アンディに呼び止められた気がして、買わずにいられんかった、とくれた。
お菓子入りバッグ。
うん、似てる。